Nick Bril, fulltime chef bij The Jane in Antwerpen en parttime dj, trok voor Studio Brussel de wereld rond op zoek naar zes smaakmakers. Zes ambassadeurs die houden van eten, koken, muziek en uitgaan… én die dit jaar hun favoriete gerecht willen bereiden in het gloednieuwe Tastes of the world-restaurant op Tomorrowland. Hij zocht ze op, dompelde zich onder in hun leefwereld, proefde hun gerecht en nodigde ze uit voor...

Op zaterdag 20 juni pakt Antwerpse sterrenzaak The Jane groots uit. Ze brengen hun eerste compilatiealbum uit en inviteren voor de gelegenheid de gebroeders Buysse en hun gloednieuwe blend-concept. Gasten kunnen terecht in het restaurant voor hapjes, bijhorende cocktails en aangepaste muziek. Nadien gaat het feest verder in Café d’Anvers waarbij “blend” een exclusieve cocktail zal serveren terwijl Nick Bril plaats neemt achter de draaitafels.

Broers en voormalige werknemers van...

Bijna twee maanden geleden opende Sergio Herman zijn nieuwe restaurant The Jane in Antwerpen. Na enige fine tuning in een vol restaurant zullen de gasten, naast het heerlijke eten, tevens genieten van voortreffelijk geluid dankzij de luidsprekers van Bowers & Wilkins. Niet alleen de kwaliteit, maar ook de rijke historie van de Britse luidsprekerfabrikant past bij het imago dat Sergio Herman aan The Jane wil geven. Na de A-bar van...

Tijdens het driedaags festival XO Belgium op 6, 7 en 8 juni zal de VIP ruimte op zaterdag en zondag gehost worden door de toprestaurants ‘The Jane Antwerp’ en ‘Pure C’. Chef kok Nick Bril zal instaan voor verschillende gerechtjes. Dat maakt XO Belgium, het voormalige Extrema Outdoor, vandaag bekend. Het internationale dancefestival vindt plaats op het recreatiestrand van Kelchterhoef in het Belgische Houthalen-Helchteren met onder meer dancegrootheden zoals Solomun,...