Njam!, de allereerste culinaire themazender, werd op 1 december 2010 opgericht door Studio 100 en Peter Goossens. De eerste kijkcijfers zijn alvast zeer positief: zo bereikte Njam! in december 2010 0.5 % van het marktaandeel op de groep VVA in de leeftijdscategorie 25-54 jaar. Dit is een zeer mooi cijfer, rekening houdend met het feit dat Njam! als digitale zender enkel te bekijken is via Telenet. In december heeft Njam! 26.5 % van deze doelgroep (VVA 25-54) bereikt en mag zich daarmee na amper 1 maand de populairste digitale basiszender in Vlaanderen noemen. 50% van de kijkers blijft bovendien langer dan 10 minuten kijken, waaruit we concluderen dat de Njam!-programma’s erg gesmaakt worden bij de kijker.
Uiteraard zijn de oprichters van de culizender erg blij met deze cijfers.
Gert Verhulst : “Ik ben een gelukkig man. Dit zijn supermooie resultaten! We hebben de voorbije maanden hard aan Njam! gewerkt en het geeft altijd veel voldoening te merken dat de kijker onze programma’s weet te smaken. Dit is voor de hele ploeg een extra motivatie om mooie programma’s te blijven maken !”
Peter Goossens : “Dit is een hele opsteker ! Ik heb altijd gedroomd van een eigen kookzender, maar we hadden nooit verwacht dat we hiermee zo’n vliegende start zouden nemen. Hiermee wordt bewezen dat de Vlaming nog steeds graag kookt en lekker eet !”
Momenteel wordt er volop gewerkt aan een nieuw seizoen van de nu al zeer populaire eigen programma 's. Peter Goossens zal vanaf 22 januari te zien zijn in het programma Meesterlijke Klassiekers. In dit gloednieuw kookprogramma staat de topchef zélf achter het fornuis en toont hij hoe je een uitgebreide selectie van klassieke gerechten op z’n best op tafel tovert. Bovendien neemt Peter de kijker mee naar de keuken van zijn wereldberoemd restaurant ‘Hof van Cleve’, waar hij elke klassieker heruitvindt en in een hedendaagse en hoogstaande culinaire versie serveert.
Over Njam! Njam! maakt deel uit van het (gratis) basispakket van Telenet en is te zien op kanaal 20. Njam! is een platform voor een hele waaier aan kookprojecten, gaande van eigen tv-programma’s en een digitale televisiezender, tot een website, boeken en tal van andere afgeleiden. Njam! chefs zijn Peter Goossens, Roger van Damme, Manuel Wouters, Johan Segers, Dominique Persoone, Thierry Theys en Giuseppe Giacomazza. Gastvrouw is Hanne Troonbeeckx.