Afgelopen weken trok Sergio Herman door Europa en daarbuiten op zoek naar nieuwe smaken en verrassende producten. Zeven bekende gasten reisden met hem mee. Het werden roadtrips naar Kroatië, Spanje, Zweeds Lapland, Nederland, Faeröer, Marokko en Griekenland vol smaak, avontuur en emotie. Nu dinsdag 22 februari nodigt Sergio zijn reisgezellen uit in Zeeland. Hij schotelt hen een nieuw zevengangenmenu voor, waarin elke gang een bestemming of land vertegenwoordigt. Terwijl ze...

Actrice Anna Drijver werd in Vlaanderen bekend aan de zijde van Tom Waes als agente in ‘Undercover’. Ze is gepassioneerd door gezond leven, eet vegetarisch en wil bovenal proeven, ontdekken en genieten. Anna is dus de ideale reisgezel om samen met Sergio Herman te gaan eilandhoppen in Griekenland. Doorheen de trip vertelt Anna over haar bijzondere jeugd: “Ik ben geboren in een kraakpand. Mijn ouders leefden daar samen met andere...

Tv-maker, West-Vlaming en foodie in hart en nieren Wim Lybaert wordt nu dinsdag, 8 februari om 20u35, mee op sleeptouw genomen in Sergio Over De Grens. Sergio neemt zijn reisgezel mee naar een plek die hij wel heel goed kent: Nederland. Op de Waddeneilanden krijgen Sergio en Wim de kans om een illegaal product te proeven. “Er bestaat een prachtig product dat je zeker nog nooit geproefd hebt. Het mag...

In Sergio Over De Grens, nu dinsdag 1 februari om 20u35, leren Sergio Herman en actrice Ella Leyers elkaar, de wondermooie natuur en de unieke culinaire hoogstandjes van Zweeds Lapland kennen. Het land staat bekend om haar intense smaaksensaties als witvis, rendiervlees en verschillende soorten bessen. De trip wordt meteen stevig op gang getrokken wanneer Sergio en Ella de beruchte stinkende, gefermenteerde haring, beter bekend als Surströmming, gaan proeven op...

In Sergio Over De Grens, nu dinsdag 25 januari om 20u35, trekt Sergio op pad met een reisgezel die hij wel heel goed kent: Axel Daeseleire. Axel nam Sergio eerder al mee op sleeptouw, de halve wereld rond, maar nu keren ze de rollen om. “Ik ben de gast nu en jij moet mij de lekkernijen van dit eiland voorschotelen. Met de nadruk op lekker”, lacht Axel. Samen reizen ze...

Muzikaal fenomeen Regi Penxten houdt van lekker eten, weet veel over wijn en is een fervente wandelaar. Op dinsdag 18 januari om 20u35 ontpopt hij zich als ideale gast om met Sergio Herman mee te gaan op een culinaire pelgrimstocht langs de Camino del Norte in het Noorden van Spanje. Hun avontuur start in Bilbao, aan de voet van het Guggenheimmuseum. Van daaruit gaat het richting San Sebastian, over de...

Van handgemaakte couscous tot saffraan uit een bloem en boter die 10 jaar heeft gerijpt. Morgen, dinsdag 11 januari om 20u35, trekt Sergio Herman eropuit met Kürt Rogiers naar Marokko. Het land van ‘duizend-en-een-nacht’ boeit Sergio mateloos om haar adembenemende natuur, cultuur en ongelooflijk rijke keuken. Tijdens de reis verwondert levensgenieter Kürt zich letterlijk over alles wat hij ziet, zoekt het duo het avontuur op tijdens een offroad ritje in...

Sergio Herman en Jeroen Meus. Als chefs kennen ze elkaar al jaren en nu trekken ze voor het eerst ooit samen op culinaire trip naar onbekend terrein: Kroatië. “Voor mij is er maar één televisiekok en dat is Jeroen. Ik wil al jaren samen iets doen”, vertelt Sergio. In ‘Sergio Over De Grens’ reizen de twee uitgesproken persoonlijkheden nu dinsdag 4 januari om 20u30 van zuid naar noord op zoek...

Een onvergetelijke ontdekkingstocht, eeuwenoude tradities, goed bewaarde culinaire geheimen en vooral: goddelijk eten. Topchef Sergio Herman heeft de culinaire reismicrobe te pakken. In het gloednieuwe programma ‘Sergio over de grens’, vanaf dinsdag 4 januari om 20u35 bij VTM, reist hij naar de lekkerste uithoeken van heel Europa en daarbuiten op zoek naar nieuwe producten, ingrediënten en smaken. En dat doet hij niet alleen. Elke reis neemt hij een andere gast...