Njam! is vanaf 23 juli te zien in het basispakket van KPN via kanaal 39. KPN is de eerste Nederlandse tv-aanbieder die het kookkanaal exclusief zal uitzenden. Naast de huidige, Belgische chefs zullen er binnenkort ook Nederlandse koks te zien zijn op de zender.

Gert Verhulst, bezieler van njam!: “Het doet me bijzonder veel plezier dat we onze culinaire zender njam! vanaf 23 juli ook op het Nederlandse publiek...

Het koude najaar staat voor de deur en njam! is er meer dan klaar voor! We zorgen voor meer dan 60 hartverwarmende recepten én heel wat gezonde goesting met het nieuwste kookboek van Steffi Vertriest: ‘Gezellige Gezonde Goesting’!

Gezellige Gezonde Goesting

Je hebt zo van die dagen dat je nood hebt aan gezellig eten; comfort food voor jou alleen in de zetel of cosy food met vrienden. In plaats...

Met het drukke najaar voor de deur heeft njam! weer nieuwe kookinspiratie in petto voor de kijker. In het gloednieuwe programma 'Het Weekmenu' gaan maar liefst 10 njam!-chefs mealpreppen, zodat je tijdens de drukke werkweek in amper een kwartiertje tijd een heerlijke maaltijd op tafel tovert voor het hele gezin!

Nog heimwee naar de zomervakantie? Ook daar heeft de lekkerste zender aan gedacht: Roger van Damme neemt je in...

Programma's van njam! zijn vanaf 4 april dagelijks te zien op VIER, in een uitzendblok van ma t/m vrij van 16u tot 17u , met een herhaling de volgende dag van 8u45 tot 9u45. In het weekend staat het njam!-blok geprogrammeerd van 9u tot 10u, met een herhaling in de namiddag van 14u20 tot 15u20.

VIER zal een selectie van verschillende kwalitatieve Vlaamse culinaire njam!-programma’s uitzenden in lijn met...

Als de wintermaanden iéts hebben om naar uit te kijken, dan zijn het de feestdagen wel. Hét moment om je huis in een warme glittersfeer te dompelen, je beste kookkunsten uit de kast te halen en je genodigden grenzeloos te verwennen. Njam! geeft je de inspiratie voor de gezelligste tijd van het jaar: www.njam.tv/proefdefeesten

Laat je inspireren door het njam!-feestmenu en beleef onvergetelijke kerstdagen en een spetterend...

Tweesterrenchef Bart Desmidt van Restaurant Bartholomeus in Knokke houdt van een pure productkeuken. In de nieuwe njam!-reeks "Ware Delicatessen" gaat hij, vanaf 28 november, aan de slag met ingrediënten die als een ware delicatesse worden beschouwd: kreeft, truffel, sint-jacobsvruchten, krab, oesters, schelpjes en kaviaar.

In deze 6-delige reeks maakt de chef geen high-end gerechten maar combineert hij deze kostbare ingrediënten tot verschillende gerechten die voor iedereen ‘haalbaar’ zijn in beperkte...

ns land telt sinds dit jaar maar liefst 121 sterrenzaken en dat is een record. In “De Sterrenkaart” ondernemen we een tocht langs 8 Belgische sterrenzaken en werpen zo een boeiende blik op het culinaire verhaal van de chef achter het sterrenrestaurant en zijn signatuur-menu. We brengen een gezonde variatie van diverse stijlen van gastronomie, in België en een mooie afwisseling tussen de oude garde en de talentvolle jonge generatie....

Aan de toog met schoon volk én premium gins, dat is gezelligheid in het kwadraat. Hanne Troonbeeckx spreekt in bar SIPS in Antwerpen af met een bekende gin-liefhebber. Meestermixoloog Manuel Wouters gidst het duo doorheen zijn indrukwekkend assortiment gins en neemt zijn gasten mee around the world in 80 gins… Ze ruiken & degusteren, pallaveren & discussiëren om uiteindelijk één gin uit te kiezen, waarmee Manuel de ultieme gin-tonic maakt....

Vanaf 5 december ligt het feestelijk njam!-wintermagazine in de winkel! Een extra lekker en gezellig magazine boordevol feest- en winterse recepten, maar ook inspirerende tips voor de feestdagen.

In dit nummer staan de thema’s feest, familie, fun en food centraal. De mooiste beelden, bijzondere verhalen van de chefs en hun blik op de foodtrends voor het nieuwe jaar. De njam!-chefs zorgen voor culinaire verwennerij met dit magazine en bieden...

Manuel Wouters zal op de Boekenbeurs zijn twee prachtige boeken ‘The Art of Making Cocktails’ en ‘It’s gin o’clock’ signeren, maar er is meer. Manuel is niet alleen bezig aan een nieuw programma, Gin & tonic (vanaf 24 nov op njam!), maar er komt ook een gloednieuw boek aan vanaf 8 december: Gin & Tonic, Around the world in 80 gins! Het eerste boek dat de wereld...

Pagina's