Het wordt nagelbijten tot de laatste hap. VONK in Antwerpen en Lucien in Kortrijk staan op een zucht van de eindzege in Mijn Restaurant. 40.000 euro en een jaar topcoaching lonken, maar slechts één restaurant mag zich straks winnaar noemen. En net nu komt niemand minder dan Peter Goossens - de gastronomische godfather die generaties chefs inspireerde - langs voor het ultieme stemadvies. "Ze zitten in de finale, ik verwacht...
De kijkers hebben beslist: Datcha uit Gent moet de strijd staken, en Lucien uit Kortrijk mag naast VONK uit Antwerpen naar de grote finale van Mijn Restaurant. Het duo Aristide en Charlotte uit Kortrijk zette alles op alles om een finaleplaats te bemachtigen en toonde dat hun vernieuwde Vlaamse keuken niet alleen topgerechten oplevert, maar ook een verhaal van passie en gezelligheid vertelt. Charlotte reageerde emotioneel: "Dit is echt waanzin!...
Vorige week werd VONK (Antwerpen) gezegend met het allereerste finaleticket in Mijn Restaurant. Maar wie zal hen vervoegen in de eindronde van het culinaire avontuur? Lucien (Kortrijk) of datcha (Gent)? Eén van hen zal onherroepelijk de deuren moeten sluiten. Maar eerst schuiven twee topchefs, samen goed voor vier Michelinsterren, aan tafel voor stemadvies. Driesterrenchef Viki Geunes en zijn dochter Gitte zijn de drijvende krachten achter Het Zilte. “Als ik...
Vanavond bereikte de spanning in Mijn Restaurant een kookpunt. Drie steden, drie teams en een eerste felbegeerd finaleticket stonden op het spel. De jury was strenger dan ooit. In Kortrijk zorgden aangebrande toastjes voor een domino aan foutjes, Antwerpen serveerde een ‘waterige’ salade waar de jury van fronste en in Gent droop het vet letterlijk van de borden. Maar uiteindelijk was het VONK in Antwerpen dat de jury wist te...
De finale lonkt voor Jonas en Maarten (VONK, Antwerpen), Aristide en Charlotte (Lucien, Kortrijk) en Lauranne en Ruslan (datcha, Gent). Nog drie stappen scheiden hen van de jackpot: 40.000 euro en een jaar horecacoaching. Om die droom waar te maken, zal er nog een flink potje gekookt moeten worden. Gastheer Wim Opbrouck heeft groot nieuws: "Binnenkort staat de jury opnieuw voor jullie deuren. En deze keer brengen ze iets mee…...
Het verdict is gevallen in Mijn Restaurant: MYN in Genk van boezemvrienden Alessio en Olivier moet als eerste de deuren definitief sluiten. Na weken van stress en heruitvinding koos de kijker voor hun tegenstander VONK in Antwerpen. Alessio nam het verlies sportief op: “We hebben keihard gewerkt, maar eerlijk: het voelde niet aan als werken. Ik heb ontdekt dat ik dit echt graag doe. Het was een heftig parcours, maar...
Terwijl Kortrijk en Gent een vrijstelling op zak hebben, zitten Antwerpen (VONK) en Genk (MYN) in de gevarenzone. Beide restaurants zijn genomineerd voor een allereerste sluiting en hun lot ligt in handen van de kijkers. Eén van hen zal onherroepelijk de deuren moeten sluiten, maar niet voor twee bekende foodiekoppels hun stemadvies hebben gegeven. Olga Leyers en haar man Giancarlo Angeletti en Axel Daeseleire met zijn partner Maxine van Gils...
De druk in Mijn Restaurant wordt plots een stuk hoger. Vanaf nu serveren de vier duo's niet één maar twee keer per dag: lunch én diner. Dubbel zoveel kansen om te scoren, maar ook dubbel zoveel kansen om de mist in te gaan. En dat laatste gebeurt meer dan eens tijdens de eerste lunchweek... Want terwijl de kandidaten denken dat het gewoon een drukke week wordt, weten zij niet dat...
Na weken van stress, planning en slapeloze nachten is het eindelijk zover: ook MYN in Genk opent de deuren. Na extra coaching van juryleden Marcelo Ballardin en Shannah Zeebroek mogen Alessio en Olivier eindelijk van start gaan. "Zoveel emotie! Dit is een droom die uitkomt. We zijn er klaar voor", zegt Alessio vol vertrouwen. Maar… zijn ze dat écht? Gelukkig krijgen ze versterking van Wout, een ervaren chef. "Hij is...
Vanaf nu is er geen weg meer terug. Na de generale repetitie is het D-day voor de kandidaten in Mijn Restaurant. Terwijl Genk nog even op slot blijft, openen in Antwerpen (VONK), Gent (datcha) en Kortrijk (Lucien) de deuren voor de eerste, écht betalende klanten. En dat gaat niet zonder slag of stoot... In Antwerpen zorgt het personeelstekort voor kopzorgen, in Gent hangt er een geurtje aan de opening en...