Ondertussen draaien de pop-uprestaurants op volle toeren in Kortrijk en Antwerpen. Evi heeft na enkele dagen al een nieuwe boodschap voor de duo’s. De jury gaat opnieuw op ronde en zal voor de tweede keer een ster uitdelen in Kortrijk en Antwerpen. Deze keer is de ster niet alleen goed voor een extra centje, maar geldt ze ook als vrijstelling voor een eerste sluiting. De jury trekt op dinsdag 21...

Op vrijdagavond 10 februari worden de zes pop-uprestaurants officieel geopend. Burgemeester Bart De Wever in Antwerpen en Burgemeester Vincent Van Quickenborne in Kortrijk heffen samen met de duo’s het glas op een bruisende start. Vanaf zaterdag 11 februari 2017 kan iedereen in Vlaanderen ontdekken wat Filly’s, Table’O, Meat & Griet, TJOP’s, Het Vijfde Element en MADAM P. in petto hebben. Benieuwd hoe de pop-ups eruit zien en wat er op...

Metal, moshpits, gras en een hoge dosis modder, maar blijkbaar ook lekker eten. Frontview Magazine ging ook wat sfeer opsnuiven in de vip lounge van Graspop Metal Meeting en werd daar verrast door de aanwezigheid van Chloé en Magali, winnaars van Mijn Pop-Up Restaurant 2016, in de vip keuken.

De dames staan mee in de keuken en aan de toog. Ze steunen hiermee een vriend die hen tijdens MPUR heel...

Strombowli of Mémé Gusta: welke pop-up is de beste van Kortrijk? Dat is de vraag die de duo’s nu al een week in spanning houdt. Op donderdag 5 mei 2016 moet één van hen de deuren sluiten. Maar niet vooraleer enkele bekende culinaire gasten stemadvies hebben gegeven. In de aflevering van dinsdag 3 mei 2016 nemen Jan Verheyen & Lien Willaert, Sofie Dumont & Vincent Banić en Maarten Vancoillie &...

Voor L’Oro Nero in Genk en Mémé Gusta in Kortrijk werd het de voorbije dagen nagelbijten. Beide pop-ups werden door de geheime recensenten genomineerd voor sluiting. Die sluiting wordt op dinsdag 26 april 2016 voor één van beiden een feit. Wie moet een punt zetten achter Mijn Pop-uprestaurant 2016?

Om de kandidaten een hart onder de riem te steken en de grootste pijnpunten weg te werken, gaan juryleden Sergio Herman,...

Mijn Pop-uprestaurant 2016 zit op kruissnelheid. Eén week nadat Bikke & Smooz als eerste pop-up de deuren moest sluiten, zijn de nieuwe genomineerden bekend. Geheime recensenten Anne-Sophie Breysem en Joris Lens kregen in de vier pop-ups een smakelijk menu voorgeschoteld en kenden alle duo’s punten toe. Samengeteld met de punten van Bartel en Pascal van Belgocatering voor algemene aanpak en zakencijfers, kwamen Kommáti in Genk en Strombowli in Kortrijk als...

Voor Gillian & Caroline zit Mijn Pop-uprestaurant erop. Zij sloten gisteren de deuren van Bikke & Smooz in Antwerpen. De andere duo’s zijn intussen drie weken open. Tijd voor een grondige inspectie van hun pop-up. De vijf restaurants worden onder de loep genomen door Bartel Dewulf en Pascal Premereur van Belgocatering. Als bedrijfsleider van meer dan 30 restaurants bekijkt Bartel of de pop-ups rendabel zijn. Pascal controleert de kwaliteit van...

Op dinsdag 12 april 2016 werd de laatste service gedraaid bij Bikke & Smooz in Antwerpen. De kijkers verkozen L’Oro Nero in Genk en Strombowli in Kortrijk boven het vegetarisch concept van de hartsvriendinnen Caroline & Gillian. Met pijn in het hart sloten Caroline & Gillian de deuren van hun pop-up. “We geloven nog altijd enorm hard in ons concept en zijn er de laatste dagen keihard voor blijven gaan....

De pop-ups zijn nog maar een paar weken open, maar op dinsdag 12 april 2016 sluit één van hen onverbiddelijk de deuren. Nadat de bekende culinaire tweelingbroers Kristof en Stefan Boxy elke pop-up bezochten en hun ongezouten mening gaven, kozen ze in elke stad hun favoriete restaurant. Zowel L’Oro Nero in Genk als het Antwerpse Bikke & Smooz en Strombowli in Kortrijk scoorden minder goed dan hun buren. Zij werden...

Na een – meestal – smakelijk bezoek aan de pop-ups in Genk zakken recensenten Kristof en Stefan Boxy op donderdag 31 maart 2016 af naar Mémé Gusta en Strombowli in Kortrijk. De zussen Chloë & Magali hopen de tweelingbroers ’s middags te overtuigen met hun Sicilian bowl food. De inzet is hoog, want in elke stad wordt straks één pop-up genomineerd voor sluiting.

Terwijl de Boxy’s proeven van Strombowli maken...

Pagina's