In ‘Bar Nazar’ of ‘Vuur’ wordt op donderdag 22 oktober om 20.40 de laatste service voorbereid. Sergio Herman en Marcelo Ballardin gaven deze twee restaurants een nominatie voor een herkansing. In beide restaurants peppen ze zich nog een laatste maal op. Vanavond beslissen Loïc Van Impe, Piet Huysentruyt, Anne-Sophie Breysem en Sofie Dumont welk restaurant verder kan strijden voor 50.000 euro en welk restaurant als eerste de deuren moet sluiten....

Op donderdag 15 oktober om 20.40 is het D-Day voor Pino en Claudia in Hasselt en Ayse en Lorenzo in Mechelen want Marcelo Ballardin en Sergio Herman worden in hun restaurants verwacht. Na deze bezoeken beslissen beide chefs welke twee restaurants sowieso doorgaan naar de volgende ronde en welke twee genomineerd worden voor een herkansing. Zij lopen het risico om als eerste te moeten sluiten.

Lorenzo en Ayse van ‘Bar...

Op donderdag 1 oktober om 20u35 bezoeken Marcelo Ballardin en Sergio Herman ‘Vuur’ in Aalst en ‘Pistache’ in Oostende. De twee topchefs zullen de vier restaurants bezoeken en twee duo’s selecteren die rechtstreeks naar de volgende ronde gaan. Van de twee andere restaurants zal er uiteindelijk één moeten sluiten. Een goede service draaien als de chefs er zijn is voor de duo’s dus van cruciaal belang want er staat veel...

De eerste service in restaurants ‘Bar Nazar’, ‘Pinocchio’, ‘Vuur’ en ‘Pistache’ gaat op donderdag 24 september verder. De voorgerechten in de vier restaurants vielen alvast in de smaak bij hun gasten en de vier duo’s starten met de bereiding van hun hoofdgerecht. Er mag in elk geval niet op de lauweren worden gerust want op het einde van de maaltijd evalueren de gasten het menu met een cijfer op 10....

De vier duo’s droomden al lang van deze dag: op donderdag 17 september om 20u35 leiden ze voor de eerste keer in hun leven een service in hun eigen pop-up restaurant. Ze schakelen hiervoor enkele medewerkers uit hun kennissen- of familiekring in.

In restaurant ‘Pinokkio’ is het voorlopig rustig. Papa Pino en dochter Claudiabeseffen al snel dat ze het zichzelf zeer moeilijk hebben gemaakt met de verse pasta, hier kruipt...

Op donderdag 10 september is het zover: dan ontdekken de vier duo’s van 'Mijn Keuken Mijn Restaurant' hun pop-up restaurant waar hun droom werkelijkheid zal worden. Op vier verschillende tot de verbeelding sprekende locaties krijgen de kookduo’s een ‘box-in-a-box’ die ze in hun eigen stijl verder kunnen afwerken. Sterrenchefs Sergio Herman en Marcelo Ballardin komen langs om samen met hen de gerechten van hun menu op punt te stellen en...

Vanaf morgen gaat de heetste kookwedstrijd van het jaar verder. In de eerste twee afleveringen op dinsdag 1 en donderdag 3 september krijgen de vier overblijvende duo’s bezoek bij hen thuis van sterrenchefs Sergio Herman en Marcelo Ballardin. Zij worden geflankeerd door gastjuryleden Piet Huysentruyt, Sofie Dumont, Loïc Van Impe en Anne-Sophie Breysem en proeven in primeur het menu dat de duo’s van plan zijn te serveren in hun tijdelijk...

De heetste kookwedstrijd van het jaar gaat verder. De vier overblijvende hobbykokduo’s uit ‘Mijn Keuken Mijn Restaurant’ beginnen aan hun grote uitdaging: ze openen een eigen pop-up restaurant op een niet-alledaagse locatie en koken er voor het eerst voor een aantal restaurantgasten. De inzet is groot want de winnaar gaat naar huis met een geldprijs van 50.000 euro. De aftrap van ‘Mijn Keuken Mijn Restaurant’ wordt gegeven op dinsdag 1...

Vier hobbykokduo’s staan aan de start van het avontuur van hun leven. Op zondag 9 augustus openen ze de deuren van hun eigen restaurant. De opnames van Mijn Keuken Mijn Restaurant zijn intussen hervat, nadat ze door de coronamaatregelen in april werden stilgelegd. Binnenkort ontvangen de restaurants hun allereerste klanten, geheel volgens de huidige coronamaatregelen. Die klanten beslissen bovendien mee wie de winnaar wordt van Mijn Keuken Mijn Restaurant. Wie...

De vriendinnen Anne-Sophie en Mira waren vol stress en spanning aan de battle begonnen. Het was vooral Anne-Sophie die af en toe de focus verloor: “Ofwel worden het tranen van blijdschap, ofwel worden het tranen van verdriet, maar tranen komen er sowieso”, voorspelde ze.

Hun dessert werd als perfect omschreven door de sterrenchefs Sergio Herman en Marcelo Ballardin, en de gastjury Piet Huysentruyt, Sofie Dumont, Loïc Van Impe en Anne-Sophie...

Pagina's