Seppe en Peter leggen 30 grilduo’s op de rooster.

Grillexperts Peter De Clercq en Seppe Nobels gaan ook dit jaar op zoek naar de beste grillers van Vlaanderen. Tijdens de auditieaflevering strijken ruim dertig duo’s met hun hele barbecuewinkel neer in de Citadel van Diest. Bij helse zomertemperaturen proberen ze de twee chefs te overtuigen van hun kunnen. Slechts tien duo’s winnen een plaatsje in de Grillmasterkeuken.

De kandidaten zijn van héél diverse pluimage: naast de obligate foodies staan er onder meer Turkse zusjes, biker girls, oma’s, rockers, advocaten, uitvinders, evangelische christenen en Filippijnse vriendinnen op het plein.

Dit kleurrijke gezelschap haalt alles uit de kast om een plekje te bemachtigen in de grillwedstrijd en komt dan ook op de proppen met de meest bizarre signatuurgerechten. De experimentele technieken die daarvoor gebruikt worden, lopen niet altijd goed af: een duo slaagt er zelfs in een brandblusser in brand te steken. Een ander duo serveert Seppe en Peter een heerlijke côte à l’os, traag gegaard in een composthoop en gegrild op het rooster van een sterfputje. De chefs proeven daarnaast nog kip met cola, köfte met oceaansmaak, verbrande patat en Griekse hamburgers.

Aan Seppe en Peter om de tien beste duo’s te kiezen en mee te nemen naar de Grillmasterkeuken in het Sint-Jansbergklooster van Zelem. Daar worden ze de volgende weken gecoacht door de topchefs. Uiteindelijk wint er maar een duo de titel van Beste Grillmasters van Vlaanderen.

Grillmasters, op VIER woensdag 15 mei, 20u35

Krijg het laatste FrontView Magazine nieuws in je Facebook nieuwsoverzicht:

Meer over